ランチmenuは味噌タコライス♡

♦︎薬膳味噌講座

参加者様と私も一緒に、久しぶりに
自分用のお味噌を仕込みました♪
やっぱり1人で黙々と作るより
おしゃべりしながらワイワイ作る方が
楽しいですねｯ☺️
Y様、２日間ご参加ありがとうございました☆

♦︎今月のランチmenuは
味噌タコライスです。

自家製の塩麹、醤油麹、甘酒、
そして薬膳味噌。
発酵調味料をふんだんに取り入れて
たくさんのお野菜と一緒に♡